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• 《說文》客酌主人也。从酉。㫺聲。

• 《字源》形声

 略說: 從「酉」，「昔」聲，表示一種酸味的液體調料，多以糧食經發酵釀製而成。

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 詳解: 從「酉」，「昔」聲，表示一種酸味的液體調料，多以糧食經發酵釀製而成。宋孫光憲《北夢瑣言》卷十：「止施一甌芥醋，更無他味。」

　　「醋」可表示酸味。北魏賈思勰《齊民要術‧黃衣黃蒸及糱》：「六月中，取小麥，淨淘訖，於甕中以水浸之令醋。」

　　「醋」也比喻忌妒。《紅樓夢》第21回：「平兒道：『他防你使得，你醋他使不得，他不籠絡着人，怎麼使喚呢？』」

　　「醋」也表示舊時對文人的蔑稱。元無名氏《凍蘇秦》第1摺：「如今街市上有等小民，他道俺秀才每窮酸餓醋，幾時能夠發跡。」

　　「醋」亦表示客人以酒回敬主人。《說文》：「客酌主人也。从酉，昔聲。」段玉裁注：「按諸經多以酢為醋，惟《禮經》尚仍其舊。後人醋酢互易。」北魏賈思勰《齊民要術‧作酢法》：「酢，今醋也。」320 字相關漢字: 酉,昔

• zuo4客以酒回敬主人 也作=酢酢

• cu4调味用的酸味液体 一般用粮食发酵制成

• cu4味酸

• cu4嫉妒（多指在男女关系上）

【酉集下】【酉字部】 【廣韻】在各切【集韻】疾各切，𠀤音昨。

【說文】客酌主人也。

【徐曰】今俗作倉故切，溷酢，非是。

【玉篇】報也。進酒於客曰獻，客答主人曰醋。今音措。

【儀禮·特牲饋食禮】祝酌受尸，尸醋主人。

【註】今文醋曰酢。

　又【廣韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤倉故切，音措。

【廣韻】醬醋。◎按醬醋之醋，古人作酢。互詳酢字註。

　又醋溝，地名。

【岑參詩】龍堆接醋溝。

【郭緣生·述征記】醬魁城至醋溝十里。 說文(121)