腌
㈠拼音yan1，用盐浸渍食物：～肉。～菜。～制。～渍。
㈡拼音a1，[腌臜]<方>不干净。
异体：
㈠醃 𦛞 𦜽 𦞴 𦟩 𨉚 𨢴
国际音标(IPA)编码日文假名标注
エン,ヨウ;
腌字字源已被关注：3次，词条更新时间：2024-11-24
《說文》漬肉也。从肉。奄聲。
《字源》形声
宋-印
廣韻
宋-篆
集篆古文韻海
明-印
洪武正韻
清-印
康熙字典
yan1用盐浸渍肉
a1脏；弄脏
a1恶劣；穷酸
a1形容极甚（用于贬义）
【未集下】【肉字部】 【唐韻】於業切【集韻】又業切【韻會】乙業切，𠀤音浥。
【說文】漬肉也。
【玉篇】倉頡篇云：酢淹肉也。
【廣韻】鹽漬魚也。
【集韻】或作𦛞。
又【廣韻】於輒切【集韻】憶笈切，𠀤音𢽱。又【廣韻】【集韻】𠀤於嚴切，音醃。又【集韻】衣廉切，音淹。義𠀤同。 說文(121)
漬肉也。[今淹漬字當作此。淹行而腌廢矣。方言云。淹、敗也。水敗爲淹。皆腌之引伸之義也。腌猶瀸也。肉謂之腌。魚謂之饐。倉頡篇云。腌酢、淹肉也。]从肉。奄聲。[於業切。八部。]
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