臡
㈠拼音ni2。带骨的肉酱。
㈡拼音luan2。古同【脔】。
异体：𦣊 𦣚
国际音标(IPA)编码日文假名标注
デイ,ナイ,ゼイ,ダ,ナ,ザイ;
臡字字源已被关注：2次，词条更新时间：2024-11-24
春秋-金
春秋晚期
唐-石
開成石經
宋-印
廣韻
增韻
明-印
洪武正韻
清-印
康熙字典
ni2带骨的肉酱 也作=腝腝
luan2同=臠臠
【未集下】【肉字部】 【廣韻】奴低切【集韻】【韻會】【正韻】年題切，𠀤音泥。
【玉篇】麋臡，肝髓醢也。又有骨醢也。
【廣韻】雜骨醬也。
【韻會】作醢及臡者，必先煿乾其肉，乃後莝之，雜以粱麴及鹽酒，置甀中，百日則熟。
【釋名】臡，胒也，骨肉相摶，胒無汁也。
【周禮·天官·醢人】朝事之豆，其實韭菹酖醢，昌本麋臡。
【註】臡，亦醢也。或曰醬也。有骨爲臡，無骨爲醢。
【禮·郊特牲·恆豆之菹水草之和氣也註】天子朝事之豆，有昌本麋臡。
又【廣韻】人兮切【集韻】人移切，𠀤音腝。又【廣韻】諾何切，音那。又【五音集韻】汝來切，音荋。義𠀤同。 玉篇(543)
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