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山楂：又名山里红、红果、胭脂果，有很高的营养和医疗价值。

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《山楂树之恋》是根据07年以来在网上轰动一时的同名小说改编而成的。

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胃酸较低的人，不要吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。

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结论：山楂有机酸的含量随着温度升高而降低。

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本实验选用山楂，苹果，葡萄为基础原料，通过醋酸菌的发酵产生果酸。

山楂茎、叶煎剂对金黄色葡萄球菌和炭疽杆菌也有抑制作用。

吴菲菲.2009。山楂属植物叶绿体DNA遗传多样性研究[D]。沈阳：沈阳农业大学。

结论：银杏叶、山楂叶提取物对氧自由基具有强的抑制作用。

野山果汁系列饮品，即分叉蓼汁，蓝靛果汁，五味子果汁，野山楂果汁。

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我国部分山楂属植物染色体数目的研究。

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山楂ISSR分析体系的建立和优化。

东北地区山楂属植物的资源研究。

代红艳。2007。山楂种质资源的分子鉴定及创新研究[D]。沈阳：沈阳农业大学。

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试验研究了从山楂果实中提取果胶的工艺。

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金链花与欧洲红花山楂引种及繁殖技术研究。

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