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词语：沙瓤热度：333

词语沙瓤拆分为汉字：

1. 沙 [shā]2. 沙 [shà]沙 [shā]非常细碎的石粒：～子。～石。风～。～尘。～砾（沙和碎石块）。～漠。～丘。～滩。～洲（江河里由泥沙淤积成的陆地）。～暴。～浴。～疗。～鸥（文学上指栖息岸边沙地的鸥一类的水鸟）。像沙的东西：……

瓜、柑橘等内部包着种子的部分：西瓜～儿。橘子～儿。某些东西皮或壳里包着的部分：秫秸～。方言，不好，软弱：赶车的技术不～。病后身体～。……

查询词语：沙瓤

汉语拼音：shā ráng

某些种西瓜熟透时瓤变松散而呈细粒状，叫沙瓤。

沙瓤

沙瓤，相对于水瓤而言，成熟度达到了“熟而不过”的临界，瓜瓤成沙粒状，细胞间比较松散，胞皮纤维由于水分被液泡中的糖分渗走，易断裂。入口绵如絮，口感好。因为水分也少了，所以吃起来比较甜。一般挑选沙瓤瓜的方法就是敲打听声法，同时看、摸、掂也是挑选沙瓤瓜的经验动作。

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