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栎树的果实，长圆形，含淀粉和少量鞣酸。外壳可以制栲胶。也叫橡子。

1. 即橡栗。

   《晋书·挚虞传》：“转入 南山 中，粮絶飢甚，拾橡实而食之。” 唐 张籍 《野老歌》：“岁暮锄犂傍空室，呼儿登山收橡实。” 清 唐甄 《潜书·惰贫》：“﹝ 沉孟 ﹞煮橡实之冠以为色，登机而织。” 侯金镜 《漫游小五台·神游》：“妇女儿童摘花椒，拾橡实，捡榛子。”参见“ 橡栗 ”。

麻栎种子含淀粉50.4%，脂肪油5%-20%。叶含鞣质。花粉含无羁萜酮（friedelin），β-香树脂酮（β-amyrenone），羽扇烯酮（lupenone），β-谷甾醇（β-sitosterol），豆甾醇（stigmaserol），菜油甾醇（campesterol），阿拉伯聚糖，硬脂酸（stearic acid），棕榈酸（palmitic acid），油酸（oleic acid），有机酸类台枸橼酸、苹果酸及氨基酸类。含