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词语掌勺拆分为汉字：
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手心，脚心：～心。手～。脚～。鼓～。易如反～。用巴掌打：～嘴。把握，主持，主管：～管。～权。～勺。～柜。鞋底或牲口蹄子底下的东西：鞋～。马～儿。〔～故〕关于历史人物、典章制度等的故事或传说。姓。……
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一种有柄的可以舀取东西的器具：～子。饭～儿。掌～儿的（厨师）。中国市制容量单位，一升的百分之一。……
查询词语：掌勺
汉语拼音：zhǎng sháo
主持烹调。
巴波 《你是在为人类服务吗》五：“不，她蒸馒头、包饺子还行，今天掌勺的是我。” 韩少华 《勇士：历史的新时期需要你》：“就在那火焰腾腾的炉灶跟前，你，穿一身洁白的工作服，临场掌勺的时刻……不正表现了你内心的坚定，沉着，自信！”
起初我只是做点油酥糕点，因为只有华裔厨师才被允许作热菜，但我设法劝服厨师长让我掌勺。
酒店总经理葛文思先生热情安排了场地供孩子们参观大厨如何掌勺和运作一个庞大的后厨。
还记得不记得过去外出吃饭是件宽心愉快的事情？有人为你掌勺、服务，你走后又为你收拾桌子。
周六晚上我的侄子和她的一个好朋友会过来，为了母亲我要亲自掌勺，希望可以办一个温馨的小宴会。
AltoVino意式餐厅的意大利南部料理，全是由主厨亲身掌勺，口味独特；
在我出来的路上，我忍不住去看敞开式厨房中是谁在掌勺。
餐厅老板兼经理今年29岁，他负责购买原料，安排座位预定，掌勺，开酒瓶以及和顾客聊天。
由技艺精湛的专业大厨亲自掌勺，提供时尚独特的创新粤式、西式，东南亚美食。
每个感恩节和圣诞节我们回爸爸家，爸爸掌勺。
看看你周围：是有很多中国掌勺人在每一次做过饭之后都用肥皂和水清洗灶口吗？
有一天，爸妈在一起做饭，妈妈切菜，爸爸掌勺。
咖啡厅、露天小院、五星级厨师掌勺的西餐厅则是东八区的另一半风景！
我是周日早上家庭传统早饭的掌勺。
罗比刚刚告诉我们，他为圣诞节大餐掌勺。
很难想像，有比现在就在那家古斯特餐厅中掌勺的天才更微贱的出身。
炒股炒房发财的人已不计其数，想发财就得争当掌勺的。