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词语松江鲈拆分为汉字：

松

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种子植物的一属，一般为常绿乔木，脂可提取松香或松节油等。种子可榨油和食用：～针。～脂。～香。～子。稀散，不紧密，不靠拢，与“紧”相对：捆得太～。土质～软。蓬～。宽～。疏～。～懈。放开：～手。～绑。～心。用瘦肉做成的茸毛或碎末形的食品：肉～。……

江

江字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，江字字源来历，江字演变

大河的通称：～山。～河。～天。～干（gān）（江边）。～心补漏（喻错过时机，补救已迟）。特指中国长江：～防。～汉。～淮。～左（古代指长江下游南岸地区，亦指东晋、宋、齐、梁、陈各代的全部地区）。～右（ａ．古代指长江下游北岸，淮水中下游以南地区……

鲈

鲈字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，鲈字字源来历，鲈字演变

〔～鱼〕体侧扁，嘴大，鳞细，背灰绿色，腹面白色，身体两侧和背鳍有黑斑。生活在近海，秋末到河口产卵。为常见的食用鱼类。（鱸）……

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汉语拼音：sōng jiāng lú