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词语馓子拆分为汉字:
馓字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字,馓字字源来历,馓字演变
〔~子〕一种油炸的食品,古时环钏形,现在细如面条,呈栅状。(饊)……
子字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字,子字字源来历,子字演变
1. 子 [zǐ]子 [zǐ]古代指儿女,现专指儿子:~女。~孙。~嗣。~弟(后辈人,年轻人)。植物的果实、种子:菜~。瓜~儿。~实。动物的卵:鱼~。蚕~。幼小的,小的:~鸡。~畜。~城。小而硬的颗粒状的东西:~弹(dàn )。棋~儿。与“……
查询词语:馓子
汉语拼音:sǎn zi
一种用糯粉和面扭成环的油炸面食品。现在的馓子,用面粉制成,细如面条,呈环形栅状。
宋 庄季裕 《鸡肋编》卷上:“食物中有‘饊子’,又名‘环饼’,或曰即古之‘寒具’也。” 元 无名氏 《盆儿鬼》第三折:“俺大年日将你帖起,供养了饊子茶食。” 明 李时珍 《本草纲目·穀四·寒具》:“寒具,即今饊子也,以糯粉和麵,入少盐,牵索纽捻成环釧之形,油煎食之。”
is a traditional festival fook for guests among the Hui and other nationalities .
馓子,一种面点,是回族和其他民族用于传统节日招待客人的食品。Sanzi is a kind of fried food. People called it cold food in the old days.
“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。Hui based on pasta in Qinghai, there are Sanzi, Huahua, noodles, patches and so on.
青海回族以面食为主,主要有馓子、花花、拉面、面片等。