词语:蟹黄热度:312

词语蟹黄拆分为汉字:

蟹字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字,蟹字字源来历,蟹字演变

〔螃~〕节肢动物,水陆两栖。全身有甲壳,足有五对,前双足成钳状,称“螯”,横着爬。腹部分节,俗称“脐”,雄性脐呈长尖形,雌性脐呈椭圆形。简称“蟹”,如“河~”,“海~”,“~黄”,“~青”。……

黄字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字,黄字字源来历,黄字演变

像金子或向日葵花的颜色:~色。~昏。牛~。~澄澄。信口雌~。特指中国黄河:~灾。治~。~泛区。指“黄帝”(即“轩辕氏”,传说中原始社会部落联盟首领):~老(黄帝和老子)。炎~子孙。事情失败或计划不能实现:事情~了。姓。……

 

查询词语:蟹黄

汉语拼音:xiè huáng

词语蟹黄基本解释

螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色,味鲜美:~包子。

词语蟹黄详细解释

  1. 亦作“蠏黄”。螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色,味鲜美。

    北魏 杨衒之 《洛阳伽蓝记·景宁寺》:“菰稗为飰,茗饮作浆,呷啜蓴羹,唼嗍蠏黄,手把荳蔻,口嚼梹榔。” 范祥雍 校注:“蠏黄,即蟹膏。” 宋 虞悰 《食珍录》:“ 贺季 白有 青州 蟹黄。”

  2. 借指螃蟹。

    唐 钱珝 《江行无题》诗之五一:“谩把罇中物,无人啄蟹黄。” 宋 秦观 《田居》诗之一:“蟹黄经雨润,野马从风犇。”

  3. 见“ 蟹黄水 ”。

词语蟹黄在线造句

  1. 昂贵的配料通常是蟹肉和蟹黄

  2. 那层酱料巧妙地将蟹黄蟹肉与特制番茄酱融合,入口即化,完美结合。

  3. 肥美的蟹黄,拌上姜沫醋汁,吃上一口回味无穷,生活的美好尽在于此了,呵呵有点没出息吧。

  4. 添加了猪肉泥的上海蟹黄包异常可口,我们吃完后又加点了一些。

  5. 老板请客,我们实在是太幸福了!我得多吃点蟹黄包子!

  6. 初夏加虾仁,秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。

  7. 螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。

  8. 衍生菜品:蟹黄烩鱼面筋,竹荪鱼面筋。

  9. 蟹肉是丰富,新鲜的蟹黄,可用的剥离,所谓的“轻蟹肉地铁的座位上,”蟹优越。

  10. 清炖蟹黄狮子头的特点:狮子头肥嫩异常,蟹粉鲜香,青菜酥烂青口。

  11. 鲜味型:咸鲜、蚝油、蟹黄、鲜香。

  12. 衍生菜品:蟹黄菜胆鱼丸。

  13. 吃完蟹黄就该吃蟹肉了。

  14. 我还是沿用中国式吃法,先打开盖看看蟹黄

  15. 我以前一直都不理解为什么美国人会喜欢吃公螃蟹,因为我觉得母螃蟹的蟹黄才真是无上的美味。

  16. 蟹黄肤宁软膏临床疗效观察

  17. 什锦鳝丝、蟹黄蛋、青菜蘑菇、乳鸽莲藕汤

  18. 蟹黄虾仁

  19. 蟹黄豆腐饺子

  20. 蟹黄鱼翅

  21. 蟹黄排鱼翅

  22. 石钵蟹黄豆腐

  23. 蟹黄滑豆腐

  24. 蟹黄海鲜焗饭

  25. 蟹黄鱼翅羹

  26. 蟹黄大生翅

  27. 蟹黄烧豆腐

  28. 蟹黄烩鱼翅

  29. 提示:蟹可食用部分为肌肉、蟹黄、精巢和卵巢。

词语蟹黄百科解释:

蟹黄

螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵,虽然成份和蟹卵基本一致,但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞,但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质,并非单纯的蟹卵。蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色时代表母蟹的性腺已经成熟,此时生产排出体外的是蟹卵,留在体内性腺中的卵细胞仍然属于蟹黄的一部分。 蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质,营养丰富,但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。蟹黄可制成很多美食:蟹黄粥、蟹黄豆腐等。上海滩还有著名的美味小吃——蟹粉小笼。顾名思义,主料就是蟹黄。蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种。