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词语：炒粉干热度：368

词语炒粉干拆分为汉字：

把东西放在锅里搅拌着弄熟：～菜。～米。～面。～冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。～鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。倒买倒卖：～黄鱼（指倒买倒卖黄金）。～地皮。～买～卖（指……

细末儿：～末。～剂。～尘。米～。花～。药～。漂白～。特指化装用的粉末：香～。～墨登场。～黛。扑～。～霜。用涂料抹刷：～刷。～饰。使破碎，成为粉末：～碎。～身碎骨。白色的或带粉末的：～墙。～蝶。～连纸。～笔。用豆粉或别的粉做成的食品：～丝。凉……

1. 干 [gān]2. 干 [gàn]干 [gān]触犯，冒犯，冲犯：～扰。～涉。～预（亦作“干与”）。森然～霄。追求，求取，旧指追求职位俸禄：～禄。～仕。关连，涉及：～系。互不相～。盾，古代抵御刀枪的兵器：大动～戈。古代用以记年、记月、……

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汉语拼音：chǎo fěn gàn

炒粉干

炒粉干算是温州最有特色的传统小吃了，制作原料有粉干、鸡蛋、圆白菜等，无论街头小吃，排档，餐馆或是酒店都可以看到温州炒粉干的身影。

炒粉干配牛奶、紫菜汤、豆浆、鱼丸汤等往往是不少温州人的选择，这样搭配不仅男女老少皆宜，而且吃后不干、不腻。

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