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词语：臊子热度：217

词语臊子拆分为汉字：

1. 臊 [sāo]2. 臊 [sào]臊 [sāo]像尿或狐狸的气味：～气。腥～。狐～。臊 [sào]〔～气〕倒霉（“气”读轻声）。〔～子〕方言，肉末或肉丁，如“羊肉～～面”。害羞：害～。羞～。……

1. 子 [zǐ]子 [zǐ]古代指儿女，现专指儿子：～女。～孙。～嗣。～弟（后辈人，年轻人）。植物的果实、种子：菜～。瓜～儿。～实。动物的卵：鱼～。蚕～。幼小的，小的：～鸡。～畜。～城。小而硬的颗粒状的东西：～弹（dàn ）。棋～儿。与“……

查询词语：臊子

汉语拼音：sào zi

肉末或肉丁（多指烹调好加在别的食物中的）：羊肉～面。

臊子

臊子——万能的面酱，也就是臊子。臊子是一种特殊的做法，多用于吃面，香和回味无穷是它一大特色。臊子做法其实不难，其实就是将肉切丁，加以各种调料，香醋，辣椒等炒制而成的。

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