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“稣” 和 “蘇” (苏)是音同义近的两个字。“稣” 字金文、《侯马盟书》写作 “、
、
” , 左边是 “鱼” , 右边是 “木” 。 小篆写作“
” , 将 “木” 改为 “禾” 。 《说文》解释为: “(扒)去禾若也。 从禾,鱼声。” 意思是剥(扒)下禾杆的皮。这显然不能清楚说明为什么用“鱼” 表读音; 而且,金文、《侯马盟书》并不是 “禾” 而是 “木” 。
“蘇” (苏)字是在 “稣” 的上边加 “艸” (草) 。《说文》称:“桂茬也。” 指一种叫作 “白蘇” 或 “紫苏” 的有辛辣味道的草本植物。这两个解释都是针对小篆的写法而言的。笔者根据早于小篆千百年的金文等字形看,“稣” 、“蘇” 的主体是 “鱼” ,而 “木、禾、艸”应是烹饪鱼使用的辅料。所谓的扒禾杆、桂茬紫苏等应为 “稣鱼” 的后起义。
图为 “象形字书画” 造形
1. 苏 [sū]
苏白 sū bái
[Suzhou dialect] 苏州话,也指昆曲中用苏州话的道白
苏菜 sū cài
[Jiangsu dishes] 江苏风味的菜肴
苏打 sū dá
[soda] 碳酸钠(Na 2 CO 3 ),白色粉末或颗粒,水溶液呈强碱性。是工业的重要原料,也用来软化硬水
苏打饼干 sū dá bǐng gān
[soda biscuit] 一种由苏打发粉与酸牛奶或酪乳发涨面粉而做成的饼干
苏丹 sū dān
[sultan]∶阿拉伯语sultan的译音,一些伊斯兰国家最高统治者的称号
苏活 sū huó
[revive] 复苏;复活
苏剧 sū jù
[Suzhou Opera] 江苏地方戏曲剧种之一,由曲艺苏州滩簧发展而成。用胡琴、笛、琵琶(或弦子)、笙等伴奏
苏生 sū shēng
[revive;recover collsciousness]苏醒;重现
我这儿时的记忆,忽而全都闪电似的苏生过来。--《故乡》
苏维埃 sū wéi āi
[Soviet] 原苏联中央和地方各级的国家权力机关。中国第二次国内革命战争时期曾把当时的工农民主政权组织叫苏维埃
苏醒 sū xǐng
[resuscitation ]∶从昏迷中清醒过来
他昏迷了一个多小时才苏醒过来
苏绣 sū xiù
[Suzhou embroidery] 江苏苏州出产的刺绣
苏伊士运河 sū yī shì yùn hé
[Suez Canal] 位于埃及北部,连接地中海和红海
苏州码子 sū zhōu mǎ zǐ
[Suzhou numerals used by old shopkeepers to mark prices] 旧时表示数目的符号.
【申集上】【艸字部】
植物名(“紫苏”或“白苏”的种子,称“苏子”)。
指须头下垂物:流~。
昏迷中醒过来:~生。~醒。死而复~。
缓解,解除:以~其困。
特指“江苏省”、“苏州市”:~剧。~绣(苏州的刺绣)。
前“苏联”的简称。中国第二次国内革命战争时期曾把当时的工农民主政权组织称为“苏维埃”;把当时的根据地称为“苏区”。
姓。
见“噜”字“噜苏”。
朝向:“~刃者死”。
【唐韻】素姑切【集韻】【正韻】孫租切,𠀤音酥。
【說文】桂荏也。
【本草】紫蘇。
【註】蘇,从穌,舒暢也。蘇性舒暢,行氣和血,故謂之蘇。蘇乃荏類,而味辛如桂,故《爾雅》謂之桂荏。
又【揚子·方言】蘇,芥草也,江淮南楚之閒曰蘇。
又木名。
【詩·鄭風】山有扶蘇。
【傳】扶蘇,扶胥,小木也。
又流蘇。
【西京雜記】昭陽殿壁帶往往爲黃金釭,皆銜五色流蘇。
【司馬相如·上林賦】【註】蘇,析羽也。
又息也。
【書·仲虺之誥】后來其蘇。
又死更生。
【戰國策】勃然乃蘇。
又取也。
【屈原·離騷】蘇糞壤以充幃兮。
【綱目集覽】取草曰蘇。
又【韻會】蘇蘇,氣索貌。
【易·震卦】震蘇蘇。
【註】恐懼不安之貌。
【王註】躁動貌。
又臺名。
【吳語】高高下下,以罷民于姑蘇。
【註】姑蘇,臺也。
又亭名。
【後漢·郡國志】襄國有蘇人亭。
又國名。
【魏志·東夷傳】諸國各有別色,名之爲蘇塗。
又姓。
【書·立政】司𡨥蘇公。
【傳】忿生爲武王司𡨥,封蘇國。
又【集韻】山於切,音疋。詩扶蘇之蘇,徐邈讀疋。
又【字彙補】蘇故切,音傃。
【荀子·議兵篇】蘇刃者死。
【註】蘇讀作傃,謂相向格鬭者。
【素孤切】-【卷一】
【原文】桂荏也。从艸穌聲。
桂上鍇本有蘇字。此複寫隷字𠜂之未盡者。蘇、桂荏。釋艸文。內則注曰。薌蘇、桂之屬也。方言曰。蘇亦荏也。關之東西或謂之蘇。或謂之荏。郭樸曰。蘇、荏類。是則析言之則蘇荏二物。統言則不別也。桂荏今之紫蘇。蘇之叚借爲樵蘇。
素孤切。五部。