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1.一年生草本植物，茎蔓生，叶心脏形，花白色。果实细长，圆筒形，表皮淡绿色，果肉白色，嫩时可做蔬菜。

2.这种植物的果实。‖也叫瓠子，有的地区叫蒲瓜。

1. 植物名。也称葫子、瓠子、夜开花。实圆长，首尾粗细略同，可食。

   宋 梅尧臣 《题刁经臣山居时已应辟西幕》诗：“岂期同瓠瓜，长繫蒿莱根。”

2. 星座名。有星五颗，在河鼓东。

   《隋书·天文志中》：“瓠瓜五星，在离珠北。” 唐 杨炯 《浑天赋》：“瓠瓜宛然而独处，织女终朝而七襄。” 宋 晁冲之 《古乐府》：“大星何歷歷，小星烂如石……峥嶸北斗著地垂，手去瓠瓜不盈尺。”

瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。 在河北一带的某些地区，“瓠瓜”专指西葫芦，“瓠子”则用来专指瓠瓜。 中国古时以其老熟干燥果壳作容器，也作药用。《诗经》中已有记载。瓠瓜是可消肿结、润肌肤的药用瓜菜。中国自古就有栽培，嫩果可供食用，老后不能食用，是民间夏令常吃的佳肴。相对其他果蔬，营养价值较低。其食用部分为嫩果。瓠瓜品质细嫩柔软，稍有甜味，去皮后全可食用。可炒食或煨汤。瓠瓜在中国南北各地均有栽培，南方栽培普遍，近几年北方也开始引种栽培。