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词语：炒米热度：527

词语炒米拆分为汉字：

把东西放在锅里搅拌着弄熟：～菜。～米。～面。～冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。～鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。倒买倒卖：～黄鱼（指倒买倒卖黄金）。～地皮。～买～卖（指……

谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小～。大～。稻～。～珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。姓。……

查询词语：炒米

汉语拼音：chǎo mǐ

1.干炒过的或煮熟晾干后再炒的米。

2.蒙古族人民的日常食物，用煮熟后再炒的糜子米拌牛奶或黄油做成。

炒米

炒米，蒙语叫做“蒙古勒巴达”，就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，再对兑酸奶和白糖等搅拌，解饿又解渴，清香爽口，是别具风味的传统食品。

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