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“米” 指去皮壳后的粮食籽粒。《说文》 : “米,粟实也。象禾实之形。 ” 甲骨文写作“、 ” 。金文写作“、 、 ” 。其中 “”是“粱” 的初文。正是米粒从禾杆脱落下来的形状。中间一横也是为区别 “沙”字形。 《楚简》写作 “” , 小篆写作 “” 。 已与今文近似。 隶书(汉《曹全碑》 )以特有的“八分”之势写作“” 。彻底脱离了象形字。
古文字中有一组相连的字。 1.“䊮”指谷子。 古玺文写作“” 。 上边是表示长尾野鸡的 “翟” ,下边是 “米” 。会意谷子在野外尚未收割。《说文》: “䊮, 谷也。从米, 翟声。 ”2.“糴” (籴, 读dí)小篆写作“ ” 。左上是“入”字, 右下是“䊮”字, 用 “入䊮”表示买进谷子。 同样, “糶”(粜, 读tiào)小篆写作“” , 用“出、䊮”表示卖出谷子。
图为 “象形字书画” 造形
〈名〉
(象形,甲骨文字形。象米粒琐碎纵横之状。“米”是汉字的一个部首,从“米”的字与米、粮有关。本义:谷物和其他植物子实去壳后的子实)
同本义 [rice;shelled or husked seed]
米,粟实也。象禾实之形。——《说文》。按,四注象米,十其介者,九谷之分也。
米麜有虞氏之痒也。——《礼记·明堂位》
又如:粟米;花生米
特指稻米 [rice]
饷米千斛,修书累纸。——《世说新语·雅量》
掌米粟之出入,辨其物。——《周礼·地官》
又如:米烂陈仓,财高北斗(白米烂在仓里,钱财高过北斗。形容极其富有);米缆(用米粉制成的线状食品,亦称米线或米粉);米行(经营粮食买卖的商行);米泔(淘米水);米粃(米之细糠);米酒(用米酿制的酒);米麦(米与麦。泛指米麦之类的粮食)
喻极少或极小的量。犹点滴 [a bit]
波漂菰米沉云黑,露冷莲房坠粉红。——杜甫《秋兴八首》
又如:米粒之珠(形容渺小);米雪(小雪珠,霰的俗称);米粒雪(米雪)
国际单位制基本单位中长度的单位,等于氪-86原子的2 p 10 和5 d 5 之间跃迁所对应的辐射在真空中的1,650,763.73个波长的长度 [美 meter;英 metre]。如:米制
姓
米尺 mǐ chǐ
[meterstick] 长度单位,三市尺为一米,通常刻有厘米和毫米刻度
米醋 mǐ cù
[vinegar] 用大米、小米等制成的醋,质量较优良
米饭 mǐ fàn
[cooked rice] 多指用大米煮或蒸成的饭。也指小米饭
米粉 mǐ fěn
[rice flour]∶用大米磨制成的粉
蒸米粉肉
米粉肉 mǐ fěn ròu
[pork steamed with ground glutinous rice] 把肉切成片,加米粉、作料蒸熟。也叫粉蒸肉。有的地区叫鲊肉
米泔水 mǐ gān shuǐ
[water in which rice has been washed] 淘米水
米黄 mǐ huáng
[cream-coloured;beige;greyish tan;buff color] 米色
米黄色 mǐ huáng sè
[off-white] 一种近似白色,但稍带淡灰色或淡黄色的颜色(如奶油、牡蛎,原色哔叽);一种黄白色或灰白色
米酒 mǐ jiǔ
[rice wine] 用糯米、黄米等酿成的酒
米老鼠 mǐ lǎo shǔ
[Mickey Mouse]美国迪斯尼公司动画片主角的名字
米粒 mǐ lì
[grain of rice]∶米的颗粒
米粮川 mǐ liáng chuān
[rich rice-producing area] 产粮米丰富的平川
米面 mǐ miàn
[rice and noodles]∶大米和面
米色 mǐ sè
[cream-colored] 浅黄略白的颜色
米汤 mǐ tāng
[water in which rice has been cooked;rice water]∶做捞饭时剩下的汤
米虾 mǐ xiā
[caridina] 小虾。也叫草虾
米象 mǐ xiàng
[rice weevil] 昆虫,成虫身体红褐色,头部前伸似象鼻,鞘翅上有四个赤褐色圆形斑点。成虫和幼虫吃稻、麦等粮食,是仓库中的害虫
米制 mǐ zhì
[metric system] 一种计量的十进制,原来完全根据米来制定,容量单位等于一立方分米,质量单位等于一立方厘米的水(在其最大密度时)
【未集上】【米字部】
谷类或其他植物的子实去了皮的名称:小~。大~。稻~。~珠薪桂(米像珍珠;柴像桂木,形容物价昂贵,生活困难)。
国际长度单位(旧称“公尺”“米突”),一米等于三市尺。
姓。
【廣韻】【正韻】莫禮切【集韻】【韻會】母禮切,𠀤瀰上聲。
【說文】粟實也。象禾實之形。
【註】穬顆粒也。十,其稃彙開而米見也。八八,米之形。
【鄭康成·詩箋】米之率,糲十,𥺛九,𥽦八,侍御七。
【周禮·地官】舍人掌米粟之出入。
【註】九穀六米。
【疏】九穀六米者,九穀之中,黍、稷、稻、粱、苽、大豆六者皆有米,麻與小豆、小麥三者無米,故云九穀六米。
又姓。唐有米嘉榮。
又學名。
【禮·明堂位】米廩,有虞氏之庠也。
又【本草】蛇牀,一名蛇米。
【廣東新語】薏苡,一名𧆐米,亦曰薏珠子。
又【日本土風記】倭國十二支之巳曰米。
【莫禮切】-【卷七】
【原文】粟實也。象禾實之形。凡米之屬皆从米。
𠧪部曰。粟,嘉穀實也。嘉穀者,禾黍也。實當作人。粟舉連秠者言之。米則秠中之人。如果實之有人也。果人之字古書皆作人。金刻本艸尙無作仁者。至明刻乃盡改爲仁。鄭注冢宰職。九穀不言粟。注倉人掌粟入之藏云。九穀盡藏焉。以粟爲主。粟正謂禾黍也。禾者,民食之大同。黍者,食之所貴。故皆曰嘉穀。其去秠存人曰米。因以爲凡穀人之名。是故禾黍曰米。稻稷麥苽亦曰米。舍人注所謂六米也。六米卽膳夫,食醫之食用六穀也。賓客之車米,筥米。喪紀之飯米。不外黍粱稻稷四者。凡穀必中有人而後謂之秀。故秀从禾人。
大徐作禾實。非是。米謂禾黍。故字象二者之形。四㸃者,聚米也。十其閒者,四米之分也。篆當作四圜㸃以象形。今作長㸃。誤矣。莫禮切。十五部。