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一种领肉隆起的野牛。亦名封牛、峰牛。

1. 一种领肉隆起的野牛。亦名封牛、峰牛。

   《尔雅·释畜》“犦牛” 晋 郭璞 注：“即犎牛也。领上肉犦胅起，高二尺许，状如槖驼，肉鞍一边，健行者日三百餘里。今 交州 合浦 徐闻县 出此牛。”《晋书·张骏传》：“西域诸国献汗血马、火浣布、犎牛、孔雀、巨象及诸珍异二百餘品。” 唐 玄应 《一切经音义》卷十四：“《汉书·西域传》有犎牛。 邓展 曰：‘脊上有肉鞍如橐驼。’” 清 龚自珍 《论京北可居状》：“如夹山而居山之坳，纵可四百丈，横四之一，可以牧牛、羊、犎牛。”一说即单峰驼。

犎牛，是北美洲最大的哺乳动物，也是世界上最大的野牛种类，体型庞大，速度奇快。在美国的俄克拉荷马州，有著名的威奇塔山野生动物保护区，是美国最具规模的犎牛保护区，有约600头犎牛生活于此。