词语:料酒热度:255

词语料酒拆分为汉字:

料字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字,料字字源来历,料字演变

估计,猜想:~想。预~。可供制造其他东西的物质:材~。~子。备~。喂牲口用的谷物:草~。一种熔点较低的玻璃,用来制造器皿或工艺品:~器。烹调时的调味品:调~。整理,处理:~理。量词,用于中药配制丸药,处方剂量的全份:配一~药。……

酒字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字,酒字字源来历,酒字演变

用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白~。啤~。料~。鸡尾~。茅台~。~浆。……

 

查询词语:料酒

汉语拼音:liào jiǔ

词语料酒基本解释

烹调时当作料用的黄酒。

词语料酒详细解释

  1. 烹调时当作佐料用的酒。

词语料酒在线造句

  1. 料酒是烹饪调味不可缺少的原料之一。

  2. 顶层用白菜帮包裹扎严,倒上酥锅汤(酱油、醋、白糖、料酒和成)。

  3. 锅里留少量的油,把蒜、盐、糖、料酒一起放进去翻炒,翻炒几下后放入排骨继续炒。

  4. 然后加入葱,姜,酱油,糖,料酒,茴香的孩子是香料,干净的锅中当您添加大蒜或大蒜。

  5. 贝尔太太:我再买一瓶料酒和一瓶油。

  6. 鸡肉切成片,用蛋清,盐,生粉,料酒和少许油拌匀腌制15分钟以上。

  7. 与糖,醋,酱油,葱,姜,蒜,料酒,味精,淀粉,把汁汤的权利。

  8. 放牛肉,大料,花椒,料酒,黑胡椒粉,,葱,姜,蒜,盐各少量。

  9. 糯米等粮食酿制成的料酒。在烹制菜肴过程中起去腥,增香的作用。

  10. 然后她加入猪肺、猪肠、姜、花椒和料酒,而且让汤在小火上煨炖。

  11. 花椒,大蒜,桂皮,料酒,鸡精,蒜蓉酱,蒜蓉,杏仁,腰果,菜瓜,橄榄油,粉丝。

  12. 他还认为,其他的许多作料都对健康没有好处,料酒就是其中之一。

  13. 将虾仁去虾线,用精盐、味精、料酒、胡椒粉、湿淀粉、鸡蛋清抓匀略腌。

  14. 用筷子迅速滑散,待肉丝变色、烹入料酒

  15. 调料:盐味精粉皮料酒生抽姜八椒。

  16. 将洋葱混入鸡肝,然后加入少许料酒,盐和胡椒。

  17. 鸡肉切成小丁,骨腿剁成小骨块,分别用料酒、盐腌半小时入味。

  18. 肉米里面加入料酒和生姜粉拌匀腌制10分钟,芹菜洗干净,胡萝卜刨皮。

  19. 等汪刺鱼在油锅里两面煎黄后,倒入料酒、清开水,大火开,小火慢慢炖煮。

  20. 然后开水加料酒焯水三分钟左右,捞出沥干水分。

  21. 盐、味精、鸡精、十三香、料酒、黄酒。

  22. 兔肉洗净,切2厘米方丁入碗内,加盐、料酒、葱节、植物油、姜片拌匀。

  23. 肋排用姜片和料酒腌制后可出味

  24. 猪肉切成薄片或肉丝,加些许料酒和淀粉腌制约10分钟

  25. 加调料:盐、白糖、鸡精(味精)、醋、料酒、酱油、葱段、姜片、五香粉等适量。

  26. 高汤入碗内,加盐,姜汁和料酒兑成调味汁。

  27. 瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。

  28. 和少许料酒爆炒片刻。

  29. 以少为多——不需要豆瓣酱,料酒或太多油。

  30. 牛里脊切片,加盐、鸡精、料酒、淀粉、食用油腌入底味;

  31. 瘦肉切成丝,用红薯粉、料酒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉腌15分钟;

  32. 白切猪手的配料:姜、白糖、米醋、蒜头、葱头、柠檬、酸姜、酱油、料酒

  33. 炒至肉块上色均匀后,加入料酒,加水至淹没肉块;

  34. 香肠、青瓜、胡萝卜都切成小碎丁,鸡蛋打散加入料酒拌匀;

  35. 是否純淨素食:纯素的(无料酒,蛋,不加五辛)

  36. 然后烹入酱油,料酒,清汤,烧沸后放入鱼,用微火

  37. 料酒返浑及解决办法的研究

  38. 热锅下油,炒香蒜头、葱头加入柠檬、酸姜、酱油、料酒、盐,喜欢吃

  39. 将鸡翅用盐和料酒稍稍腌制,时间约1小时左右;

  40. 肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;

  41. 料酒的调味增香机理

  42. 综合调味料:酒1大匙,料酒1大匙,砂糖半大匙,酱油2大匙;

  43. 猪里脊切细丝,加料酒蛋清和淀粉抓匀。

词语料酒百科解释:

料酒

料酒就是专门用于烹饪调味的酒。在我国的应用已有上千年的历史,日本、美国、欧洲的某些国家也有使用料酒的习惯。从理论上来说,啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒、威士忌都可用作料酒。但人们经过长期的实践、品尝后发现,不同的料酒所烹饪出来的菜肴风味相距甚远。经过反复试验,人们发现以黄酒烹饪为最佳。