词语:菜系热度:368

词语菜系拆分为汉字:

菜字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字,菜字字源来历,菜字演变

供作副食品的植物:~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。主食以外的食品:~牛。~畜。~肴。~谱。名~。……

系字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字,系字字源来历,系字演变

1. 系 [xì]2. 系 [jì]系 [xì]有联属关系的:~统。~列。~数。水~。世~。高等学校中按学科分的教学单位:中文~。化学~。关联:干~。关~。联结,栓:~缚。~绊。~马。维~。名誉所~。牵挂:~恋。~念。是:确~实情。把人或东……

 

查询词语:菜系

汉语拼音:cài xì

词语菜系基本解释

不同地区菜肴烹调在理论、方式、风味等方面具有独特风格的体系。

词语菜系在线造句

  1. 你对扬州菜系知道多少?

  2. 沪系菜系(上海菜)以甜味和烹调大量的海鲜为特征。

  3. “锅包肉”是现在很寻常的一道菜肴,兼有北方菜系的咸,还有点西洋风味的甜酸。

  4. 清代扬州清真饮食非常繁荣,清真菜成为淮扬菜系的一个重要组成部分。

  5. 别在同老板吃饭的时候实验新的菜系。端上来的饭菜要是曾经大家赞扬过的。

  6. 有条件的食客,都想进去品尝皇家的菜系,骨子里恐怕还是为了模仿一番当皇帝的感觉。

  7. 浙江菜是八大菜系之一,由杭州菜,宁波菜和绍兴菜组成。

  8. 无锡饮食属“四大菜系八大帮”的苏菜系苏锡帮,口味偏甜。

  9. 咖喱,这种被认为是全英最流行的菜系却意外的排到了第四。

  10. 这一陈述很不属实,但是广东菜是各类丰富的中国菜系之一。

  11. 四川菜有着悠久的历史。是我国的八大菜系之一,川菜在饮食的发展史上占有重要地位。

  12. 粤菜是八大菜系之一,主要是海鲜及其独特的调味料。

  13. 可与多款菜要搭配。可与汤,意面,意式烩饭搭配。可与简单和复杂的菜系如红肉,清新乳酪搭配十分理想。

  14. 这些菜系由于都有各自传统名牌菜、特色菜,因此,受到众多食客欢迎。

  15. 苏浙汇,集苏菜与浙菜的风格于一身,被广泛认为是代表了沪菜系的特色。

  16. “淮扬菜系”的形成、发展与扬州盐商是有相当的联系。

  17. 据说海南菜系是“清淡中带有温和调味料”,且许多当地口味与汉族风味相融合。

  18. 川菜:四川的麻辣是世界上最著名的中国菜系之一。

  19. 徽菜是中国传统的八大菜系之一。

  20. 中国烹饪被分为许多大的菜系,以地方风味著名。

  21. 被全国各大星级宾馆邀请做全国各大菜系主办的美食节。

  22. 那要看情况了。你知道中国主要有八大菜系,比方说川菜和湘菜。

  23. 澳门,曾为葡人统治的地方,一定会留下印记,作为世界几大菜系之一的葡国菜式,亦不可不试。

  24. 它们当中较受欢迎和著名的有八大菜系--山东、四川、江苏、浙江,广东,湖南,福建和安徽。

  25. 苏菜是中国八大传统菜系之一。

  26. 四川菜系,是世界上最著名的中国菜系之一。

  27. 这两种菜系的著名特色菜分别是烤乳猪和北京烤鸭。

  28. 粤菜,川菜,鲁菜和苏菜是中国的四大菜系

  29. 因为东海餐厅的厨师都来自郴州,所以菜式大部分都是湖南风味,比其他种类的湖南菜系淡一点。

  30. 广东菜系,味道清,淡,脆,鲜,为西方人所熟知,常用猛禽走兽来烹饪出有创意的菜肴。

  31. 分为四个菜系,即北方菜,四川菜,江浙菜和南方菜。

  32. 以西餐结合云南风味菜系的餐厅,让您既可以享受都市的美味,又可以一饱纳西族美食的口福。

  33. 湘菜还是中国八大菜系之一呢。

  34. 山东菜系通常较咸,汁色普遍较浅。

  35. 徽菜作为中国传统八年夜菜系之一深得人们的喜爱。

  36. 安徽菜系安徽厨师注重于烹饪的温度,擅长煨炖。

  37. 八大菜系各有其独特之处,但是不管怎么样,它们都不是一般的美味佳肴。

  38. 美国人喜爱墨西哥薄饼的部分原因是由于墨西哥菜和西南菜系的流行。

  39. 因为使用青葱和大蒜做为调料,山东菜系通常很辣。

  40. 对意大利各个地方菜系,对各籍厨师对意大利菜的演译有一定的认识和掌握。

  41. 得-墨菜系在得州受到巨大欢迎,乃是墨西哥影响最显着的例子。

  42. 北京有数以千计的美食城,能提供六七种不同菜系的餐饮服务。

  43. 大多数的广东人既喜欢广东菜也喜欢辛辣菜系

  44. 湖南菜系湖南菜系由湘江地区,洞亭湖和湘西的地方菜肴组成。

  45. 然而,这份菜单不过是苍白地描绘了全世界最非凡的菜系之一。

  46. 又称中华食文化。世界三大菜系之一,深远的影响了东亚地区。

  47. 是讲中国菜的。中国菜是世界三大菜系之一。

  48. 非常乐意为您效劳,先生。中国菜分为八大菜系,最著名的菜系是粤菜和川菜。

  49. 到乾隆年间,淮扬菜系已经成为全国四大菜系之一。

  50. 上海菜虽然有400多年的历史,但在中国的十大菜系中是最年轻的。

  51. 菜式:鲁菜为主、八大菜系均可提供。

  52. 浙江菜系,简称浙菜,中国八大菜系之一。

  53. 菜系:北京菜,上海菜为主,特色菜:北京烤鸭,糟溜鱼片等。

  54. 四川麻辣菜系、针灸,甚至中国当前的流行用语都被巧妙地融合进续集中。

  55. 中国菜的花样可谓无穷无尽,每一个省都有特色菜,形成迥然不同的菜系和风格。

  56. 和意大利一样,泰国有很多地方菜系

  57. 同中国其他菜系一样,“本帮菜”具有“色,香,味”三大要素。

  58. 淮杨菜可是中国四大菜系之一。

  59. 它的原料,烹饪方法和味道均与其他菜系不同。

  60. 餐饮设施中餐厅经营本帮菜系

  61. 湘菜我就不用多介绍了,跟川菜一样,都是巴适的菜系,味道是一流的。

  62. 可以和从烤肉野餐等到高档餐宴菜系相配。

  63. 我们准备了许多道中国菜肴,包括了不同菜系的特色菜。

  64. 鲁菜是中国烹饪领域中的重要菜系

  65. 滇菜集中国汉族和少数民族菜系精华于一体。

  66. 最终形成不同菜系

  67. 当然乐意,先生。中国菜分八大菜系,最出名的就是广东菜和四川菜。

  68. 鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系,遍及京津塘及东北三省。

  69. 这四大菜系都具有各自鲜明的特点。

  70. 川菜作为我国四大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位。

  71. 中国菜分为四大菜系,它们是北京菜、广东菜等、四川菜、上海菜。

  72. 那要看情况了。您知道,中国有八大菜系

  73. 在德国,巴伐利亚菜系是最主要也是最主流的一种。

  74. 海鲜是山东菜系的主要构成。

  75. 山东菜系注重汤品。

  76. 江苏境内的菜系划分与方言区有密切关系;

  77. 川菜的味型之多,居各大菜系之首。

  78. 马来西亚和菲律宾的烹饪受到中国菜系根深蒂固的影响;

  79. 最有名的菜系当是川、鲁、粤菜了。

  80. 自贡盐帮菜是川菜小河帮菜系的支柱。

词语菜系百科解释:

菜系

菜系,也称“帮菜”,是指在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。

中国汉族饮食文化的菜系,是指在一定区域内,由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。早在春秋战国时期,中国汉族饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。到唐宋时,南食、北食各自形成体系。发展到清代初期时,鲁菜、苏菜、粤菜、川菜,成为当时最有影响的地方菜,被称作“四大菜系”。到清末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,共同构成中国汉族饮食的“八大菜系”。

除”八大菜系“外还有一些在中国较有影响的菜系,如:东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜等菜系。