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词语：鸭脚羹热度：184

词语鸭脚羹拆分为汉字：

鸟类的一科，嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳，不能高飞：～子。～蛋。～绒。烤～。填～。……

1. 脚 [jiǎo]脚 [jiǎo]人和某些动物身体最下部接触地面的部分：～心。～掌。～背。～跟。～步。～印。～法（指踢球、踢毽等的技巧）。～镣。～踏实地（形容做事实事求是，不浮夸）。最下部：～注。山～。墙～。剩下的废料，渣滓：下～料。〔……

用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：～汤。肉～。鸡蛋～。……

查询词语：鸭脚羹

汉语拼音：yā jiǎo gēng

1.菜羹名。用鸭脚葵的花制成，故称。

菜羹名。用鸭脚葵的花制成，故称。
宋林洪《山家清供》卷下：“鸭脚羹：葵，似今蜀葵。丛短而叶大以倾阳，故性温。其法与羹菜同。《豳风·六月》所烹者，是也…… 白居易诗云：‘禄米麞牙稻，园蔬鸭脚葵。’因名。”

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