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词语淮扬菜拆分为汉字：
淮字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，淮字字源来历，淮字演变
1. 淮 [huái]淮 [huái]〔～河〕水名，源于中国河南省桐柏山，流经安徽、江苏两省入洪泽湖。简称“淮”，如“～北”。“～南”。……
扬字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，扬字字源来历，扬字演变
簸动，向上播散：～水。～场（cháng ）。～汤止沸。高举，向上：～手。～帆。趾高气～。～眉吐气。在空中飘动：飘～。称颂，传播：～言。～威。颂～。～弃。～名。姓。……
菜字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，菜字字源来历，菜字演变
供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～谱。名～。……
查询词语：淮扬菜
汉语拼音：huái yáng cài
最有代表性的一品鳝鱼菜肴，被称为淮扬菜的镇山之宝。
非常有幸今天能品尝到二位师傅为我们做的淮扬菜。
劳拉：首先：我们的中餐是非常出色的：这是一种由淮扬菜，广东菜，加以大量创新而成的一种组合。
也希望这淮扬菜能让您大饱口福。
今天我们大家都要去品尝一下著名的淮扬菜。
淮扬菜在其漫长的发展过程中曾演绎过辉煌的历史。
再就是粤菜和淮扬菜。大多数南方人喜欢吃。
三楼风味餐厅主营正宗淮扬菜、杭帮菜和地方风味菜。
扬州是淮扬菜的发源地，近日将由中国烹协冠名。
每年都会举办淮扬菜美食文化节。
而扬州恰是淮扬菜的中心和主要发源地。
但是你不要忘了，扬州是淮扬菜的家乡。
我这里有的是地方，全都留给淮扬菜。
还有我们今天要去品尝的淮扬菜。
这也正是淮扬菜精致的一个表现。
这是淮扬菜的另外一个特点，以炖焖见长。
淮扬菜发展中存在的问题及解决对策