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词语：雁膳热度：192
词语雁膳拆分为汉字：
雁字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，雁字字源来历，雁字演变
鸟类的一属，形状略像鹅，群居水边，飞时排列成行：～行（háng ）。～序。～阵（雁行整齐，如同军队布阵）。～过拔毛（喻为牟利不放过任何机会）。……
膳字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，膳字字源来历，膳字演变
饭食：～食。用～。～宿。进食：“宰夫～稻于梁西”。……
查询词语：雁膳
汉语拼音：yàn shàn
词语雁膳基本解释
1.亦作"鴈膳"。
2.菰米的别称。《管子·地员》﹕"其种雁膳黑实﹐朱跗黄实。"郭沫若等集校﹕"杨慎云﹕菇﹐《管子》谓之雁膳﹐以雁食之也。"一说﹐即青稞。张佩纶曰﹕"《说文》'稞﹐谷之善者﹐一曰无皮谷'﹐《周礼·膳夫》'膳之言善'﹐膳﹑善通。《四民月令》'青稞麦与大麦同■冱■﹐黰美﹐磨尽无麸'﹐此即《说文》所谓无皮稞为谷之善者﹐且与大麦同﹐与雁味相宜﹐故名之曰'雁膳'。"
