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词语羹汤拆分为汉字：
羹字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，羹字字源来历，羹字演变
用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：～汤。肉～。鸡蛋～。……
汤字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字，汤字字源来历，汤字演变
1. 汤 [tāng]2. 汤 [shāng]汤 [tāng]热水：～雪。赴～蹈火。扬～止沸。煮东西的汁液：米～。参（shēn ）～。烹调后汁特别多的食物：鸡～。菜～。清～。专指温泉（现多用于地名）：～泉（温泉）。～山（在中国北京市）。中药……
查询词语：羹汤
汉语拼音：gēng tāng
很好，先生，法式肉羹汤以及美式俱乐部三明治，先生，请等一会儿。
被告托马斯.爱迪生羹汤有限公司是一家在安大略省正式注册登记且开展业务的公司。
羹汤类则以西红柿蛋汤为佳，蛋白质及维生素丰富并有利于消化吸收。
我不喜欢玉米汤，我要喝肉羹汤。
属于黄昏的羹汤，美丽的羹汤！
没片约时，她乐于洗手做羹汤。
1998年1月6日，原告在托马斯·爱迪生羹汤有限公司购买了一盒罐头。
这个实在不成其为羹汤。
羹汤食谱
客前膳羹汤篇
托马斯.爱迪生羹汤有限公司
羹汤 羹汤gēng tāng 解释 用肉菜等做成的汤。
出处 唐 王建 《新嫁娘词》：“三日入厨下，洗手作羹汤。” 清 袁枚 《随园诗话补遗》卷二：“命余遍尝诸当事羹汤。” 汤，是潮汕人吃饭必备的佳品。不管是家庭，还是寿宴，饭桌上边总会有一锅汤水。潮汕人特别重视饮食。早餐喝一碗蔬菜汆烫荤料的清汤，比如西洋菜、真珠花菜、益母草汆烫猪肉片、猪血、猪肠、猪肺等，谓吃“洗（洗肠子）”。在喝酒更得喝汤，曰“烧汤垫肚”。养生也特别注重喝汤。如坐月子喝猪肚汤、鸡汤，养病喝西洋参炖鸡汤、冬虫炖老鸭汤等。
民间普遍认为喝汤比吃肉更有营养，尽管此说被现代养生专家所否定，人们还是习惯于喝汤而弃汤料。
潮菜的汤分两类，一类是高汤，一类是清汤。高汤为猪骨头和家禽骨架子熬的汤水再加素料或荤料熬成的汤，比如高汤炖鲍鱼、高汤鱼翅羹、高汤芥菜煲。清汤则大多为海鲜烹制，如佃鱼芫荽汤、牡蛎咸菜汤、象鼻蚶吊瓜汤。高汤讲究慢火熬煮，清汤讲究猛火汆烫或清炖，目的都是为了使汤汁保持清鲜，像粤菜那样浓郁或牛奶状的老汤是潮汕人所不屑的。
潮汕人喝汤还讲究热，甚至于烫嘴，说是“烧汤有滋味”，“无油无?吃把烧”。我有一个同学的父亲是模具技师，早些年不时兴吃火锅，市面没有火锅卖。他为了能吃到热汤，在家里的木头小饭桌的中央自装一个煤油打汽炉。一年四季，他家小餐桌上都坐着一搪瓷盆热汤。夏天去他家，看那一盆热气腾腾的汤，我就先冒汗。其实，这样吃倒是符合汤用作“热水”的解释，比如“赴汤蹈火”，比如日本的“女汤”、“男汤”都是说的热水。