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【酉集下】【酉字部】

1. 釀 [niàng]2. 釀 [niáng]

釀 [niàng]

釀 [niáng]

1. 均见“酿”。

【唐韻】【集韻】女亮切【韻會】汝亮切【正韻】魚向切，𠀤音𥽬。

【說文】醞也。作酒曰釀。

【廣韻】醞酒也。

【史記·孟嘗君傳】乃多釀酒買肥牛。

【貨殖傳】通邑大都酤一歲千釀。

【前漢·食貨志】一釀用麤米二斛，麴一斛，得成酒六斛六斗。

又【增韻】後人因謂酒爲釀。

【世說新語】劉惔曰：見何次道飮，令人欲傾家釀。

又【禮·內則】鶉羹、雞羹、鴽，釀之蓼。

【註】釀謂切雜之也。

【女亮切】-【卷十四】

【原文】醞也。作酒曰釀。从酉襄聲。

清代段玉裁《說文解字注》

醞也。作酒曰釀。

周禮。酒人掌爲五齊三酒。爲猶作也。

从酉。襄聲。

女亮切。十部。