查字网是免费的在线辞海新华字典查询网站,内容来源于网络,如有侵权请及时通知我们删除。
查字网为您提供包括汉字源流、汉字字源、字形演变等查询,收录词语超过40万条,提供汉语词组解释、反义词、近义词、汉字组词造句等内容。
欢迎您使用查字网汉字字源字典查询汉字流源、字源字义及字源演变,我们将继续丰富和完善字源网字典,以便为您提供更好地帮助和服务。
查字网 版权所有 苏ICP备11037243号
〈名〉
(形声。从酉( yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母)
同本义 [yeast;leaven;ferment],含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。如:酵子;酵头
酒滓 [wine dregs]
〈动〉
发酵 [ferment]。如:酵粥(发酵的粥)
酵母 jiào mǔ
[yeast] 一种能引起发酵的真菌,黄白色,圆形或卵形
酵素 jiào sù
[enzymes] 酶的旧称
酵子 jiào zǐ
[emptins] 〈方〉∶已经加入酵母的面团