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字的拼音、笔画、偏旁部首、笔顺、繁体字

字源查字:酵繁体字:酵字拼音:jiào酵字注音:ㄐㄧㄠˋ


酵字偏旁部首:部外笔画:7笔画总数:14五笔86版:sgfb


五笔98版:sgfb仓颉号码:mwjkd酵字结构:左右结构酵字五行:木


四角号码:14647郑码查询:fdbygb2312码:BDCDBig5编码:BBC3


國語小辭典uci-code:U+9175首尾分解:酉孝部件分解:酉耂子


酵造字法:形声;从酉、孝声酵异体字:

笔顺编号:12535111213521

笔顺读写:横竖折撇折横横横竖横撇折竖横

词条已被关注:42757次,词条更新时间:2024-11-22

酵字新旧字形对比

中国大陆 酵
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台湾 酵
台湾
香港 酵
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日本 酵
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韩国 酵
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旧字形 酵
旧字形

酵字字源字典

酵字字源字典
酵-字源字典

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酵字基本解释

  1. 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。

酵字笔顺


jiào



横折


竖折/竖弯







横撇/横钩

竖钩

酵字详细解释

〈名〉

  1. (形声。从酉( yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母)

  2. 同本义 [yeast;leaven;ferment],含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。如:酵子;酵头

  3. 酒滓 [wine dregs]

〈动〉

  1. 发酵 [ferment]。如:酵粥(发酵的粥)

酵字常用词组

  1. 酵母 jiào mǔ

    [yeast] 一种能引起发酵的真菌,黄白色,圆形或卵形

  2. 酵素 jiào sù

    [enzymes] 酶的旧称

  3. 酵子 jiào zǐ

    [emptins] 〈方〉∶已经加入酵母的面团

康熙字典

【酉集下】【酉字部】

  1. 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。

【廣韻】古孝切【集韻】居效切,𠀤音敎。

【廣韻】酒酵。

【集韻】酒滓。

【正字通】以酒母起麪曰發酵,蕭子顯《齊書》:永明九年正月詔太廟四時祭薦宣皇帝起麪餠。註:發酵也。韋巨源食單,有婆羅門輕高麪,今俗籠蒸饅頭發酵浮起者是也。金天曆元年有額外課,其十八曰酵。泰和四年定糟酵錢。遼元志有酵課。